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16/04/13

TERÇA-FEIRA GORDA

Com Fernando Fernandes
 > Peixinhos da Horta
500g feijão verde
100g farinha
1 ovo
1 colher de sopa de cebola picada
sal e pimenta q.b.
óleo (para fritar)


> Pataniscas de Bacalhau
1 posta de bacalheu  
1 colher de sopa de azeite
1 cebola pequena
1 chávena de farinha
1 ovo
leite
limão
salsa
sal e pimenta q.b.
óleo (para fritar)


> Arroz de Grelos
250g arroz
2 colheres de sopa de azeite
1 bom bocado de grelos de nabo ou de couve
1 dente de alho
1 cebola média
sal e pimenta q.b.


Terça 20.00 / Domingo 21.00